かまだ商店










北海道の良質な昆布を取扱っております。
昆布・海産物卸問屋 かまだ商店

がごめ昆布は函館 南茅部 近海で獲れる希少な昆布です。強い粘りと風味が特徴で、健康維持に適した成分が他の昆布より豊富です。北海道ブランドの極上のがごめ昆布を産地直送でお届けします。
南茅部函館は最高級の天然真昆布の出産地です。
噴火によってできた湾は豊かな海の恵みをもたらす。昆布の育成に最も適した自然の風土と環境が、昆布漁を盛んにし、その海との長い歴史は同時にこの町の歴史でもある。南茅部地区は、約6割ほどの町民が様々な形で漁業に携わっている海の町。学校給食では昆布がよく使われるほど。幅広のどっしりした真昆布や、話題のがごめ昆布など品質の高い昆布の他、様々な魚貝類の水揚げがあります。函館市街から車で約40分、太平洋に面した道南の海と山の町。


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