| 豚のゲンコツや数種の野菜を煮込んだスープに、特製みそとカレー粉、牛乳、バターなどをミックスさせたユニークなラーメンは、その色合いから別名「黄金ラーメン」とも呼ばれて親しまれている。各々の味が主張し合い、絶妙に調和された他のメニューも楽しみな店。 |
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函館市本町４-16
五稜郭電停近く
TEL：0138-54-1088
営業時間／11:00〜22:00
休日／第1月曜 駐車場有
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▼これも人気メニュー
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| 塩ラーメン650円 味噌ラーメン650円 山菜ラーメン800円 牛乳ラーメン750円 ナットウラーメン750円 梅羅阿麺750円 五目あんかけラーメン800円 |
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この店この味
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★梅羅阿麺は塩味のスープを活かしながら、梅の果肉などを調合した独特の風味を味わえる一品。
★他にも多彩なメニューがあり、伝統に裏打ちされた確かな味を基本にして仕上げる、新しい味覚が好評。 |
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この画面のプリント持参の方、会計時50円割引致します。(1名1回有効) |
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▲味噌カレー牛乳ラーメン 750円
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豚のゲンコツ、バラ、鶏がらや野菜を半日煮込んでコクを出したスープに、数種の香辛料を調合した自家製味噌を使って、深みのある旨みを出している。麺は岡田製麺に特注している、やや太めの縮れ麺を使用。 |
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