しおさい亭 別館 花月は、ゆとりと機能を融合し充実させた客室をご提供しています。 なかでも露天風呂付のお部屋は、ゆったり贅沢に過ごすには最適。客室のドアを開けるとまず正面に海と空が目に飛び込んできます。タテ長のガラス窓からライブ映像のように海原を望む、こころにくい演出です。奥にすすむと、海側にしつらえたお食事専用のスペースがあり、ワイドな窓から見渡す景色で清々しい気持ちになることでしょう。おとなりの和室は、おやすみとくつろぎにお使いいただけます。ベッドのお部屋もご用意できます。

客室付の露天風呂は、足を伸ばして入れるヒノキの風呂をしつらえ、さらに贅沢な気分にさせてくれます。あなただけのプライベートな温泉浴は、頬をなでる潮風、函館の海と山に魅了され、心も体も満たされていく充足感をきっと感じていただけます。和室と廊下をはさんだ造りの露天風呂が、より開放感を増しリラックスできます。夜はライトアップする海岸の波打ち際と、6月〜冬は漁火の幻想的な景色が眺められます。
	お楽しみの夕食は、花月特製の「北海道海山会席」を海辺のお食事処でゆっくり召し上がれます。厳選した北海道の味覚を盛り込んだ料理の数々を堪能してください。温かいもの、冷たいもの、それぞれの風味を損なわないよう、お料理は順にでき立てをお出ししています。もちろんお客様のくつろぎのお邪魔にならないよう、きめ細かなサービスを心掛けています。 【北海道海山会席　お献立の一例】 ■夕食は1時間半から2時間かけてお召し上がりいただきます。※お客様のご都合に合わせて時間は調整できます。 ■お食事処は掘りこたつ式の腰掛けるスタイルです。足下がラクなうえ、床暖で暖か。 ■夕食・朝食ともにレストランバイキングのプランもあります。

お泊まりの翌朝、花月からの景色は格別です。海をはさんで青森の下北半島、津軽半島、函館の立待岬、恵山を見渡す素晴らしい眺めが眼前に広がります。朝風呂を楽しんだ後は、レストランにてバイキングの朝食をお召し上がりください。

▲花月 和洋室

お発ちの際は、担当の客室係がホテルの玄関までお見送りします。 客室係より：「ゆっくりできたよ、また来るよ」というお客様からの言葉が何より嬉しく、次にお泊まりの時には、さらに行き届いたおもてなしでお応えしたいと精進しています。